Брусника – ягода морозостойкая, сбор ее в диком виде продолжается вплоть до ноября. Поэтому из всех ягод брусника замороженная сохраняется особенно хорошо. Еще с давних времен люди начали замораживать бруснику с лечебными целями. Конечно, наиболее предпочтительно употреблять эту ягоду в свежем виде, однако и заледенённая брусника – настоящий кладезь витаминов в зимне-осенний период.
Широко используется свежая и замороженная брусника в народной медицине. Дело в том, что брусника, в том числе замороженная, обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами. Применяют замороженную бруснику для лечения ревматизма, заболеваний почек, в том числе как мочегонное средство, при цистите, подагре. Помогает брусника при панкреатите и нарушении пищеварения. Морс, для изготовления которого также используется замороженная брусника, очень хорошо утоляет жажду и снимает интоксикацию. Неплохо добавлять бруснику замороженную в чай при простудных заболеваниях – благодаря большому содержанию витаминов С, группы В, провитамина А она способствует повышению иммунитета и скорейшему излечению.
Мы осуществляем также продажу замороженной клубники и малины. Есть в продаже и другие замороженные ягоды и фрукты. Если вы желаете купить замороженную малину высокого качества, или замороженные абрикосы – обращайтесь в «Зауральский продукт». Мы предлагаем следующие виды продукции.
Вид расфасовки |
Ламинированный пакет 0,5 кг. |
Калибровка брусники
Упаковка брусники
Брусника контроль качества
Брусника — ламинированный пакет 0,5 кг.