Замороженные фрукты — ягоды

Круглый год кушать свежие фрукты в условиях нашего сурового климата невозможно. А при длительном хранении количество полезных веществ в ягодах и фруктах сильно уменьшается. Выход – замороженные, или заледенённые ягоды и фрукты. То есть использование продуктов, подвергнутых быстрой глубокой заморозке – таких, как фрукты и овощи замороженные, ягоды, грибы и т.п. Заморозка фруктов и ягод при соблюдении технологии происходит практически мгновенно. В результате ягоды таким образом замороженные не «раскисают», поскольку их клеточная структура не нарушается. И фрукты замороженные сохраняют большую часть полезных свойств.

Использование замороженной продукции

Используются заледенённые фрукты и ягоды очень широко. Скажем, никто не станет спорить, что выпечка и десерты с добавлением свежих ягод – это очень вкусно и полезно. Причем полезно использование фруктов вместо варенья или джема не только для здоровья, но и для фигуры. Именно в этом случае замороженные фрукты и ягоды очень выручают хозяйку. К примеру, для приготовления такого популярного блюда, как абрикосовый пирог, без замороженных абрикосов не обойтись. В десертах, коктейлях и мороженом замороженная клубника – очень частый «гость». Это лишь некоторые примеры блюд, включающих замороженные ягоды и фрукты. Разумеется, малина замороженная, замороженная ежевика, яблоки, также очень популярны среди тех, кто любит поесть быстро, вкусно и полезно.

Продажа замороженной продукции

Компания «Зауральский» продукт» с 2009 года реализует замороженные продукты, в том числе ягоды и фрукты. У нас вы можете приобрести:

• замороженную мясопродукцию
• замороженные ягоды, в том числе малина, клубника, брусника, и другие
• замороженные фрукты – абрикосы, манго, и др.
• замороженные овощи – фасоль, цветная капуста, и т.д.
• замороженные грибы

Вся наша продукция, все овощи, фрукты и ягоды замороженные, проходят строгий контроль качества.